Válogass össze egy csomagot és vágj bele a paradicsom termesztésbe. Vagy ajándékozd másnak az élményt! ;)
A paradicsom termesztés alapjai
Paradicsom fajták
Mielőtt paradicsom termesztésbe fognánk, az első lépés környezetünk alapos felmérése. A termeszteni kívánt növényeket, legyen szó magról vagy palántáról, a rendelkezésre álló feltételeknek megfelelően kell kiválasztanunk.
Kedvelt típus a koktélparadicsom, ilyen például a Bajaja: törpe növekedése végett balkonládában, nagyobb cserépben is jól érzi magát, apróbb, gömb alakú termése kora érésű. E paradicsom fajta termesztése lakásban akár télen is lehetséges. Léteznek ún. óriás paradicsomok, amik nem csupán tágasabb teret, de támasztékot is igényelnek. A fürtös verziók méretüket tekintve a skála közepén helyezkednek el, A sárga perun például egy ilyen folytonnövő fürtös koktélparadicsom, körtealakú termését sokan szeretik. Átlagosabb fajta a Lugas F1: folytonnövő, egészen az őszi fagyokig terem, leginkább házikertbe ajánlott, növekedése során támasztékot igényel, közepes méretű termése pedig egész nyáron át szedhető.
Paradicsom nevelés lépései
Paradicsom termesztése magról
A vetést legkorábban február végére érdemes időzíteni. Ha a palántákat az ablakpárkányon tervezzük pihentetni, akkor március eleje-közepe még inkább megfelelő időszak. Kötelező a tápanyagban dús föld beszerzése, a legideálisabb választás a tőzegmentes bio komposzt és a palántaföld.
A magok kedvelik a nedves-párás környezetet és mérsékelt, 18-25 Celsius-fok közötti hőmérsékletet. Fejlődésükhöz elengedhetetlen a megfelelő fénymennyiség. (A direkt napfénnyel azonban óvatosan, hiszen hamar károkat okozhat!) A paradicsom gondozásának második legfontosabb eleme a víz.
A paradicsom termesztése manapság erkélyen és lakásban egyaránt gyerekjáték. Egy asztali palántázó üvegház segítségével garantáltan magasabb hőmérsékletet és megfelelő páratartalmat biztosíthatunk a növények számára. Ezt a megoldást azoknak ajánljuk, akik kényelmesen, beltéren szeretnék nevelni palántáikat: praktikus kialakítása révén helytakarékos, megvédi az asztalt a víztől, az állítható szellőzőnek köszönhetően pedig megteremti az ideális mikroklímát és távol tartja a kártevőket.
A paradicsom palántázása
Az egyenletes és folyamatos öntözés legegyszerűbben permetező segítségével oldható meg. A megfelelő hőmérséklet ebben a szakaszban a 20 Celsius-fok körüli érték. Az asztali palántázó üvegházon található szellőzőnyílások segítségével a hőmérsékletet és páratartalmat egyaránt szabályozhatjuk a növény igényeinek megfelelően, ami az üvegházban való paradicsom termesztés másik nagy előnye.
Kiültetés
A következő lépés a kiültetés, ami jelentheti a palánták cserépbe, magaságyásba vagy szabadföldbe helyezését. Ha cserépben szeretnénk nevelni a növényt, a paradicsomültető cserép a legideálisabb választás, hiszen a 4 gyűrűből álló támasztéknak köszönhetően a paradicsom magasságával együtt építhető az állvány. Karókra, kötözésre nincs szükség, a locsolás pedig a cserép oldalán található nyíláson keresztül aligha lehetne kényelmesebb.
Méretüktől függően a palántákat akár virágládákba is elhelyezhetjük, de a paradicsom termesztése balkonládában szintén kényelmesen megoldható. Mivel a paradicsom melegkedvelő növény, várjuk meg a tavaszias idő beköszöntét, s időzítsük májusra a növények kihelyezését. Mindenképp olyan szegletet keressünk, ahol 6-8 óra napfény éri őket.
Április végétől, ha az időjárás engedi, a palánták szabadföldbe is kiültethetők. Ebben az esetben a talajt érdemes már jóval a kiültetés előtt, ősszel előkészíteni (felásás, szerves anyagok beforgatása, mulcsozás). A palántákat először át kell szoktatnunk a kültéri viszonyokra, tegyük ki őket a szabad levegőre mindig egy kicsit hosszabb időre. Néhány héten belül kint is tölthetik az éjszakát, ekkorra pedig már készen állnak a szabadföldi életre. Ebben az esetben hamarosan szükség lesz támasztékra is, így a karók beszerzéséről se feledkezzünk el!
Talaj, gondozás, paradicsom tápanyag és tápoldatok használata
A paradicsom egészséges fejlődéséhez a minőségi palántaföld és a marhatrágya használata nagymértékben hozzájárul.
Végképp szívességet teszünk a növénynek, ha egy kis házi komposztot is keverünk az elegybe. Néhány héttel később, amikor a föld tápanyagtartalmának jelentős részét elvesztette, érdemes tápoldattal, táprúddal támogatni a paradicsom növekedését. Ezek akár azonnal kifejthetik hatásukat, ráadásul hosszú távon, 6 hónapon át megfelelő tápanyagellátást biztosíthatnak. Már 100%-ban természetes összetevőkből álló tápok is léteznek, így ezek használatával maximálisan betarthatók a biogazdálkodás elvei.
A paradicsom megfelelő gondozásához az ún. kacsolás is hozzátartozik: ez gyakorlatilag a paradicsom metszését, az oldalhajtások rendszeres eltávolítását jelenti. Ez pedig segíti a növény, hogy ne a növekedésre, hanem a termésre tudjon fókuszálni.
